据2009年9月,国内首批珍珠龙胆在海南人工培育成功后,海南珍珠龙胆和青斑的养殖比例已达7:3,现在青斑行情低迷。 据了解,由于这两年青斑行情不好,海南很多青斑养殖户都转养了价格稍高的珍珠龙胆石斑(以下统称"珍珠龙胆"),或者干脆把养殖设施改造后转养了其他水产品。而当地一些苗场也顺应时势,将重点放在珍珠龙胆和龙胆的苗种培育上。业内人士估测,目前海南珍珠龙胆和青斑的养殖比例呈现7:3格局。
2013年8月底,海南1.2-1.5斤规格的青斑塘头价为24元/斤左右,而在2012年年初青斑为46元/斤;1-2斤规格珍珠龙胆塘头价为32元/斤,2012年年初为70元/斤;龙胆塘头价为31元/斤,2012年年初为58元/斤;老虎斑塘头价为50元/斤,2012年年初为90元/斤。
据中山统一企业有限公司水产饲料事业部海南经理陈日东介绍,供过于求是近几年石斑行情低迷最重要的原因,另外,海峡两岸经济合作框架协议(ECFA)的出台,对大陆石斑鱼打击甚大。
国家限制三公经费以及宏观经济不景气在一定程度上也限制了石斑鱼的消费。
在长时间的低迷行情下,养殖户大受打击,其中尤以价格最为低迷的青斑为甚。不少养殖户退出青斑养殖或转养其它品种石斑鱼,一些苗场也关停青斑苗的孵化和生产。自去年下半年出完池里的青斑后,就全部转养了价格较好的珍珠龙胆。
近1个月来,受台湾毒石斑鱼影响,大陆青斑、珍珠龙胆价格渐有起色。9月6日,海南1.2-1.5斤规格青斑塘头价26-27元/斤,珍珠龙胆32元/斤,均环比上涨2-3元/斤。鱼价向好似乎也激发了部分养殖户养青斑的热情,海南几家苗场均表示最近求购青斑的人明显多了。